シンプルな本場中国料理を
雰囲気ある空間でご堪能ください
怪しげな入口扉をくぐると、やや暗めの照度の劇場型キッチンが現れる、落ち着いたシックな壁、漢方などの調味料や中国の調度品が並べられたアトリエのような世界観。
調理するシズル感に期待を持ちつつ、シェフこだわりの中国料理を小皿でお楽しみいただけます。
Drink
料理を引き立てる数々のドリンク
中国茶や紹興酒などの中国ドリンクから、薬膳を使ったオリジナルドリンク、日本酒・ワイン・サワーなどの定番ドリンクまで幅広くご用意しております。
Drink
料理を引き立てる数々のドリンク
ワイン・日本酒や薬膳を使ったオリジナルドリンクなど料理を引き立てる数々のドリンクをご用意しております。
Review

Masato Umi
3 weeks ago
「チュウファン」は、8月4日に業態変更したばかりの中華酒場です。場所は西武新宿から徒歩わずか1分で、高級中華店「中国菜 jí tián」が一時閉店し、新たなスタイルになったそうです!
若干怪しい入口をくぐった先は、めちゃくちゃお洒落な空間が広がってます。シックで落ち着いた雰囲気の壁が目を引き、漢方や中国の調味料、調度品が並べられたアトリエのような世界観が広がっています!
シェフ自慢の中国料理を小皿スタイルで味わうことができます。さまざまな料理をちょっとずつ楽しむことで、幅広い味わいを楽しめます。
ドリンクメニューも充実しており、中国の紹興酒をはじめとする中国ドリンク、日本酒、ワイン、サワーなど、多彩なラインアップを用意しています。食事との相性を考えて、自分好みのドリンクをチョイスできるのも楽しみのひとつです。
「チュウファン」は、高級中華の雰囲気を保ちつつ、新しいスタイルで中華料理を楽しむことができるお店として、ぜひ訪れてみてくださいー!!
若干怪しい入口をくぐった先は、めちゃくちゃお洒落な空間が広がってます。シックで落ち着いた雰囲気の壁が目を引き、漢方や中国の調味料、調度品が並べられたアトリエのような世界観が広がっています!
シェフ自慢の中国料理を小皿スタイルで味わうことができます。さまざまな料理をちょっとずつ楽しむことで、幅広い味わいを楽しめます。
ドリンクメニューも充実しており、中国の紹興酒をはじめとする中国ドリンク、日本酒、ワイン、サワーなど、多彩なラインアップを用意しています。食事との相性を考えて、自分好みのドリンクをチョイスできるのも楽しみのひとつです。
「チュウファン」は、高級中華の雰囲気を保ちつつ、新しいスタイルで中華料理を楽しむことができるお店として、ぜひ訪れてみてくださいー!!

yama “oji3555” oji3
4 weeks ago
ずっと行ってみたいと思っていたので、全てが思った以上によかったでーす🙆
お店の中の雰囲気も良く、料理も美味しくいただきました👌
絶好調グループの中華大満足
違う料理も食べに行きます。
お店の中の雰囲気も良く、料理も美味しくいただきました👌
絶好調グループの中華大満足
違う料理も食べに行きます。

L P
4 weeks ago
お洒落なガチ中華。怪しげな扉をくぐるとお洒落な空間が広がる。テーブルとカウンターがあってシチュエーションによって使い分けできそう。見た目も楽しく料理もどれもかなり美味しかった!その日はたまたまかもしれませんが、料理が全然出てこなかったけどそれを除くと満足度は高い。また挑戦してみます!

サンサン
4 weeks ago
ディナーで訪問。
西武新宿駅北口から徒歩1分くらいです!
前は高単価の中華ですが、今は5,000円くらいの単価に変更したそうです!
5000円ほどの単価で小皿中華が楽しめたので大満足です!
店内はカウンターと4名テーブル席が一つのみ。
念願の小皿中華!!
全部美味しかったです!
お通しは映えるし、味も美味しくて最高でした。
ドリンクも美味しかったです。
もっと食べたいのがあったので、また行きたいと思います!
西武新宿駅北口から徒歩1分くらいです!
前は高単価の中華ですが、今は5,000円くらいの単価に変更したそうです!
5000円ほどの単価で小皿中華が楽しめたので大満足です!
店内はカウンターと4名テーブル席が一つのみ。
念願の小皿中華!!
全部美味しかったです!
お通しは映えるし、味も美味しくて最高でした。
ドリンクも美味しかったです。
もっと食べたいのがあったので、また行きたいと思います!

ちびペレ
2 months ago
中華の小皿料理に業態変更されたとのことで訪問。
ほんまに全部めちゃくちゃ美味しい。そしてお手頃価格。。。
お通しはお店の雰囲気が表されていておもしろい。
めちゃくちゃ悩みますが個人的ベスト3は、
・エビチリ
・ウーパイロン?
・杏仁豆腐
です!
あのサイズの料理は本当に助かります!!
お二人だと冷たいものから2~3皿、温かいものから1~2皿、それと〆までいくかどうかです♪と真奈ちゃんというスタッフさんがさらりと説明してくださいました。
感動しました。当たり前のことかもしれませんが、それをお伝えしてくださるタイミングに感動しました。
立地も新宿でめちゃくちゃ便利。
居酒屋利用、デート利用、一件目でも、二件目でも様々なシーンでいけます。
本当に美味しい料理と素晴らしいおもてなしありがとうございます、ごちそうさまでした(*^^*)
ほんまに全部めちゃくちゃ美味しい。そしてお手頃価格。。。
お通しはお店の雰囲気が表されていておもしろい。
めちゃくちゃ悩みますが個人的ベスト3は、
・エビチリ
・ウーパイロン?
・杏仁豆腐
です!
あのサイズの料理は本当に助かります!!
お二人だと冷たいものから2~3皿、温かいものから1~2皿、それと〆までいくかどうかです♪と真奈ちゃんというスタッフさんがさらりと説明してくださいました。
感動しました。当たり前のことかもしれませんが、それをお伝えしてくださるタイミングに感動しました。
立地も新宿でめちゃくちゃ便利。
居酒屋利用、デート利用、一件目でも、二件目でも様々なシーンでいけます。
本当に美味しい料理と素晴らしいおもてなしありがとうございます、ごちそうさまでした(*^^*)
News
2023年9月28日
2023年9月20日
2023年9月11日
2023年9月4日
2023年8月4日